خرید پسته ی درجه یک
02 اسفند

پسته:

یکی از مغزهای خوراکی بسیار خوش طعم و محبوب در میان مردم ایران و جهان است.

 و یکی از اجزای اصلی و ثابت آجیل هست.

این محصول با وجود جثه کوچک خود سرشار از منابع مفید و مغذی  است.

پسته هم طبع گرم و خشکی دارد مانند زعفران

کاربردهای و استفاده‌ های این مغز نیز بسیار زیاده از جمله کاربرد های این محصول استفاده در  شیرینی‌پزی و

کیک‌پزی گرفته، تا در تولید لوازم بهداشتی و روغن‌گیری و عصاره پسته برای تقویت پوست و مو کارایی زیادی دارد.

یکی از کاربردهای عجیب پسته:

مغز پسته در تولید کالباس و تهیه سس پاستا نیز استفاده می‌شود؛ چیزهایی که ما آن‌ها را کمتر در ایران دیدیم.

خواص:

نیروی جنسی را تقویت می کند

 معده را تقویت می کند

برای تسکین سرفه مفید است 

برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب استفاده می شود

کنترل وزن

این محصول دارای کالری کم، پروتئین زیاد، چربی های اشباع شده و نشده کم هست. که همه برای حفظ وزن ایده آل بسیار مناسب می باشد

پسته و انواع آن:

   کله قوچی   *اکبری   *بادامی  *احمد آقایی  *فندقی

در 100 گرم مغز پسته منابع زیر موجود است:

نوع مقدار

مواد چرب 54 گرم

کلسیم 130 میلی گرم

فسفر 500 میلی گرم

آهن 7/5 میلی گرم

مواد نشاسته ای 15 گرم

آب 5/2 گرم

پروتئین 20 گرم

پتاسیم 950 میلی گرم

ویتامین آ 230 واحد

ویتامین ب 1 0/7 میلی گرم

ویتامین ب 3 1/5 میلی گرم

پسته نمکی :

پس از برشته شدن محصول نهایی با محلولی از نمک و نشاسته مخلوط میشود که این نوع پسته طرفداران بسیاری دارد.

هشدار:

مصرف مقدار مناسب برای عموم مردم مشکل خاصی را ایجاد نخواهد کرد، اما افرادی که دارای چربی خون بالا هستند

بهتر است در مصرف آن احتیاط کنند و همچنین مصرف پسته برای افرادی که  مبتلا به مشکلات  نارسایی کبد هستند

و افراد مبتلا به نقرس و ناراحتی کلیه مضر می باشد.