زعفران سوپرنگین صادراتی اتویی
مشخصات و توضیحات :
- کروسین (رنگ) : بالای 280
- پیکروکروسین (طعم) : بلای 90
- سافرانال (عطر) : 20 تا 50
- سایز : 25 تا 40 میلی متر
- کلاله های که برای این زعفران استفاده میشود بسیار درشت و یکدست است
- برای حفظ کیفیت این زعفران از زمان برداشت تا زمان جدا سازی کلاله از گل زعفران فرایند خواصی دارد که باید رعایت شود
- زعفران سوپر نگین صاف، بدون خم شدگی می باشد و رنگ روشنی دارد
- انتهای کلاله های آن سفید نیست
- نوع پاک کردن و جدا کردن کلاله در این نوع زعفران مشکل است
- کشور های عربی و کشور چین از این نوع زعفران استقبال میکنند و چنانچه قصد صادرات زعفران را دارید زعفران سوپر نگین صادراتی اتویی بهترین انتخاب است
- بسیار ظریف و شکننده است
- از ماشین و دستگاه، برای خشک کردن این محصول استفاده می شود